فراخ سويت اند ساور صحية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
اولا نقوم بعمل الصوص.. نضيف السكر و الخل و الصويا صوص و الكاتشب في بولة و تخلط جيدا
-
2
نضع الخليط على النار و نقلب و نضيف عليها بعض من مزيج النشا و الماء و نقلب حتى نصل يثقل القوام ثم نضعه على نار هادئة
-
3
نقلب قطع الدجاج مع باقي مزيج النشا حتى تتغلف به جميع قطع الدجاج و نضعها في طاسة بها زيت على نار متوسطة لحوالي 5 دقائق ثم نضيف الفلفل و البصل و نستمر على نار متوسطة حتي يتم نضج الفراج
-
4
نضيف الصوص الى الدجاج و يقلب جيدا و يقدم ساخن مع ارز او مكرونة